정육점에 가면 사골뼈 많이 팝니다.. SM몰에도 팔고요..

그냥 가까운 쇼핑몰 아무데나 가셔도 됩니다. 사는 곳 주위에 큰 수퍼마켓이요. 한국에 비해 사골 뼈 값이 아주 저렴하기에 사다가 푹 고아서 드심 될듯합니다.

정육점 가이사노몰 세이브모 다잇습니다 가끔 빨리 떨어지는경우도있구요 ~~

앙헬레스라면 빰빵 마켓 가시면 되시구요, 몰에서도 당연히 판답니다. 저도 잡뼈사서 한 4시간 고아서 먹어본적 있네요..그런데 역시 집에서 해먹으니 그열기하며, 와이프 고생하는거 보니..진짜 어쩌다 해먹어야 겠구나 싶더라구요 ㅎㅎ

@ 드레이크 님에게... 그래도 한번 해놓으면 열흘은 먹을수있잖아요.. 입에서 소냄새 날때까지요 ㅎㅎ

어후 소냄새..갑자기 냄새가 확나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 소냄새 나게 먹는게 아니라 마시죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ@ 눈티코티 님에게...

펗점육점에 팔어요~1

세부시라면 펄정육점이 좋고요 대형몰 정육코안에 있습니다~~~

앙헬 코리아타운 한국정육점에도 있고 한인마트에도 판매합니다. 팜팡보다 깔끔한거같아요

@ 필레오 님에게...보통 4시간 끓이면 잘우러나는데 6시간을 끓여도 한국같이 뽀얗게 안되네요. 필리핀 소라 그런가봐요.

시장큰데 가시던가 몰 가시면 있어요

근처에 재래시장 혹은 쇼핑몰내 슈퍼 SM,ROBINSON,SAVE MALL등등 정육코너에서 구매 가능합니다. 핏물 제거를 위하여 찬물에 3-4시간 담가 두시고 몇번 핏물 갈아 주신 다음, 첫 끓임 중간에 한 소끔 끓어 오른 후에 과감히 버리시고 새로운 물 받으셔서 중불로 4시간 이상 끓여주시면 뽀얀 국물 우려 납니다. 혹시 냄새가 날 수 있으니까 뚜껑은 열고 끓이시는 것이 깔끔합니다.

재래시장보다는 몰에가시면 알맞게 잘라줍니다 재래시장에서 잘몾사시면 국물도 우러나지 안을뿐더러 역한 냄새가납니다...

뼈만 가지고 국물을내니 진하게 안나오던데요 다른 묘수가 필요하나봅니다.

큰 몰에 가시면 사골 구할수 있습니다 갑자기 우족발 생각이 납니다 ㅎㅎㅎㅎ . .

"ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ" .좋은글잘보앗습니다. .ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ.

로빈손이나 몬테리 가면 소족뼈 저렴합니다.핏물 제거후 약 30분 끓인뒤 물은 버리고 뼈는 솔로 잘 씼어서 헹군뒤에 무우랑 파뿌리 통후추좀 넣고 계속 끓이면 뽀얀 국물이 나온답니다,저는 족 뼈안에 골을 빼 버리고 깨끗이 씼어서 뜨는기름 계속 건저내며 끓여여..